【あさチャンレシピ】北斗晶の揚げないクリームコロッケに挑戦してみた

みなさん、こんにちは。マス太です。

今回のパパごはんは前回の麺企画が好評につき、

あさチャンの北斗ゴハンにチャレンジしてみました。

 

この「揚げない」ってキーワード、

料理初心者の僕には刺さる刺さる(笑)

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【あさチャンレシピ】北斗晶の揚げないクリームコロッケに挑戦してみた

 

 

では、早速動画をご覧ください♪

 

 

どうです? こんな僕でも一応形になりましたよ^^

 

揚げないコーンクリームコロッケの感想と注意点

DSC02307

いや~、北斗ゴハン今回も大成功でした~♪

 

注意点としては、動画(1分15秒あたり)にある

ガラスのボウルでは熱がうまく伝わらなかった

ことくらいかな。

 

あとの工程はとてもシンプルでしたよ♪

僕が言うんだから間違いない!!

 

そして、できたコーンクリームコロッケは

表面はパンのようにもちもちで、

中はほどよい弾力のコーンクリーム。

このバランスがめちゃくちゃ良い!

 

かつ簡単で、

揚げなくていい所がすごく良かった!

 

あ、でも、ひとつ残念な点として

ゴハンのおかずとしては合わない

ここは伝えておきます。

 

先程書いたように、外側の生地は

パンのようにボリューミーで、

中のコーンクリームは甘い。

 

ごはんとパンでもイマイチだし、

ごはんと甘いものの組み合わせもどうかと。。

 

食べ方としては、これを主食で食べるのが

いいんじゃないかな~と思います。

 

いずれにしても、簡単にできちゃうから

料理初心者さん、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

 

⇒パパごはん 過去のレシピはコチラ

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