ホワイトデーの手作りお返しにおすすめ♪簡単・絶品『生チョコケーキ』を紹介します

SUMI
こんにちは!!ママブロガーSUMI@sumi.oitaです。

2015年も早いものでもう3月。3月といえば、2月のバレンタインデーに続きホワイトデーの月ですよね?

そこで今回は「お返しどうしようかな~?」と思案中の男子諸君のために、わが家で大評判の「絶品!生チョコケーキのレシピ」を紹介します。

素敵なホワイトデーにするための参考にしてもらえるとうれしいです☆彡

 

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簡単・絶品『生チョコケーキ』の材料

 

この生チョコケーキ、ホントに美味しいんだけど材料はなんと下の4つのみ!!

(15cm型でも18cm型でも作れます♪)

・板チョコ5枚

・ビスケット1袋 生クリーム 1つ

・マーガリンorバター 150g

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生チョコケーキの作り方

 

①ビスケットは口を開けずにそのまま麺棒で叩いて中身をつぶす。

※このとき直接叩くと袋が破れて細かくなったビスケットが出てくる可能性があるので、ビニール袋をかぶせて叩きましょう!

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ここまで細かくなればオッケー

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②次にマーガリンをボールに入れて電子レンジでチンして完全に溶かします。

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溶かすとこんな感じに。

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③ 先程つぶしたビスケットを入れて混ぜ合わせます。

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④ 今回使用したのは18cm型の底が抜けるケーキ型です。

底が抜けるやつなら出来上がったときに綺麗にとれますよ^^

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⑤ この型にマーガリンと混ぜたビスケットを敷き詰める。今日は子供達に手伝ってもらいました。

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⑥ 次に板チョコを手で小さくしてボールに入れます。

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⑦ 生クリームを鍋に入れて沸騰直前で火を止めて⑥のチョコレートに入れてチョコを完全に溶かします。

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これが

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こうなって、

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最後にこうなります!!

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  ⑧ そのまま冷ましながら混ぜ続ける。(3分くらいで大丈夫です) そして、湯煎にかけて再びトロトロの状態にします。

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⑨ ツヤが出てきたらストップ。

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⑩ 先程の型に流しいれます。

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冷蔵庫で3時間もすれば美味しくいただけますが、丸1日冷やせばもっと美味しくなります

完全に固まったら上に粉砂糖をかけるととても綺麗な仕上がりになりますよ !

 うちは子供達が我慢できないので夜のデザートで出してしまいました(笑)

 

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まとめ

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今回も絶品生チョコケーキ、びっくりするくらい簡単に仕上がりました。

でもね、時短&簡単といってもホントに味はすっごくいいんですよ、コレ !

 

ちょっと気になる方はうちのパパことマス太が書いた記事もあわせて参考にしてみてください♪

>>>ママ&子供達からの手作りバレンタインに感動した話

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とっても簡単で美味しいのでパパが奥さんや娘さんにホワイトデーのお返しなどで作ってあげるのもアリだと思いますよ~。

また、アレンジ方法としてはスポンジを挟んだりスティックにしてプレゼントしてもいいと思います。

それではみなさん、素敵なホワイトデーを♪

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