かばくろ総本店のひつまぶた&ぶたかば重を堪能したぞ!! [ランチの感想/岡山市]

みなさん、こんにちは。マス太です。 今日も夫婦ブロガー生活楽しんでいます♪ さて、今回はボクの妻であるママンが美容室でグルメ口コミ情報をいくつか仕入れてきたので、その中のひとつ⇒「ひつまぶた」なるものを食べに行ってきました。 ひつまぶしは聞いたことあるけど、ひつまぶたって言葉は初耳だったわが夫婦。 実際の感想を早速レビューしていきます。  

かばくろ総本店 店の外&中の雰囲気

車を走らせること、約30分。目的地のかばくろ総本店に着きました。 IMG_0609   店内はこんな感じ。この日はあいにくの雨だったけど、店内のあたたかい雰囲気がすごくよかった! IMG_0610   IMG_0612   子供用のいすだったり、バッグを入れるかごだったり、こういう小さな気配りがうれしい ミントブルー の画像 IMG_0613 IMG_0614   お店の外には池が広がってました。 晴れてれば食後のお散歩も気持ちよさそう♪ IMG_0616  

メニューをのぞいてみると、

やっぱりトップにあった⇒ぶたかば重&ひつまぶた IMG_0617 この2つがメインなのは間違いないようだ!   私達家族は パパ⇒ひつまぶた ママン⇒ぶたかば重 子供達⇒ハンバーグ重 をそれぞれ注文しました。  

注文の品、到着!!

は、早い!! これが率直な感想。 おそらく注文して、5分もたってない内に超速で注文の品が到着しました。   まず、私が頼んだひつまぶた IMG_0624 IMG_0623   そしてママンのぶたかば重 IMG_0628 IMG_0629   んでもって、子供達のハンバーグ重 IMG_0625 IMG_0626  

いざ、実食!!

ひつまぶた、めちゃくちゃ美味しいじゃんコレ!! 画像のイメージ通り、蒲焼の中身がうなぎから豚に変わった感じというのが一番分かりやすいかな? タレを焼きつけた芳醇な香りが口の中に広がり、ごはんと最強のマッチアップを果たしていました。 ママンのぶたかば重も食べさせてもらいましたが、蒲焼特有のあの香りが肉をかみ締める度に広がってまさにパラダイス笑顔 嬉しい キラキラ の画像 さらにボクが頼んだひつまぶたはひつまぶし同様に薬味をプラスしたり、 IMG_0641   お茶漬けにしたりと3回異なる味を楽しめました! IMG_0643   違ったテイストを味わいたい方はもちろんのこと、肉の脂がたくさんは食べれない方はぶたかば重よりもひつまぶたがおすすめですね。 ※実際にママンは最後、ぶたの脂でペースが急激に遅くなってました。  

まとめ

IMG_0645 いや~、はじめて食べましたがひつまぶた、ホントに美味かった!! いまや情報があふれかえってる時代ですが、地元の方の口コミがやっぱ最強!と強く感じました。 炭火でたれを焼きつける香りはボク的には完全にツボですので、またタイミングをみてリピしたいお店のリストに入れとこうっと。 うなぎの蒲焼好きな方はぜひ行ってみてください^^

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