こんにちは! 大分県宇佐市在住、国際スクラップブッキング協会1級エグゼクティブインストラクター、夫婦ブロガーのSUMI(@sumi.oita)です。
今回は今年2月に生パスタ専門店に生まれ変わった宇佐市にあるトランスミッターをご紹介!
こだわりの生パスタと開店当初から大人気のパンケーキを食べてきました(*´▽`*)
それでは早速スタ~ト♡
【宇佐市 生パスタ専門店】トランスミッターのこだわり生パスタとパンケーキをご紹介!
トランスミッター 詳細情報(2019年 5月現在)
■住所:大分県宇佐市上高1−39
■電話番号:0978-25-6739
■営業時間:11:30~15:00/18:00~21:00
■定休日:水曜日
お店の営業時間・定休日は変わることがあるので、出発前に電話 or HPで確認してね☆彡
トランスミッター店内の様子
とってもオシャレな空間のトランスミッター。
4人掛け・2人掛けのテーブル席とソファ席がありカウンターは外を見渡しながら食事ができます。
デートにはもってこいの2人掛けですね♡
トランスミッターのメニュー
2019年2月に新しく生パスタ専門店となりメニューも一新!
ランチはAとBの2種類から選べます。
メニューは一新しても、
◆塩キャラメルナッツのパンケーキ
◆チョコソースとバナナのパンケーキ
◆ベリーベリーのパンケーキ
はそのままあったよ(*´▽`*)
この日はランチAと塩キャラメルナッツのパンケーキを注文!
ランチの生パスタをいくつかご紹介!
▼ランチAのサラダ
手作りのお酢が効いたドレッシングがとっても印象的なミニサイズのサラダ。
▼せせりときのこのクリームチーズソース(リガトーニというショートパスタを使用)
チーズが効いてる♡味もちょっと濃いめでショートパスタによく絡んでて美味しいです。
▼サバと小ねぎの和風ペペロンチーノ
あっさりしてると思ったけど、にんにくが効いててめちゃうま!
サバとパスタってこんなに合うんだ~って思った一品。
▼しらすとキャベツ・塩レモンのペペロンチーノ
にんにくが効いてる中にもレモンのさっぱりとした風味がとてもマッチして夏に合うパスタ。
あっさりが好きな方におススメです。
▼自家製ハーブミンチ(サルシッチャ)のトマトソース(リガトーニというショートパスタを使用)
トマトソースとハーブミンチが相性が良くてこのソースがすごく美味しいの♡
女性でもペロッと食べてしまう・・・おかわりしたかったなw
塩キャラメルナッツのパンケーキ(レギュラーサイズ850円)
手のひらサイズのパンケーキ1枚の上にバニラアイスと生クリームがたっぷり乗ったパンケーキ。
ナッツの歯ごたえとキャラメルソースの組み合わせが抜群!
これを考えた店長、すごいです!
何度食べても飽きません(笑)
ランチの後ならシェアして食べるのもアリですね♪
パンケーキについてはこちらの記事をご覧ください!
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宇佐市のある生パスタ専門店「トランスミッター」はいかがでしたか?
写真見たら絶対行きたくなるよねぇ~
パスタもパンケーキもすごく美味しいのでぜひ足を運んでみてくださいね。
またソファ席もあるので抱っこしながらでもOKだと思いますよ。
ちなみにトランスミッターは、提供までに少しお時間がかかるので時間にゆとりを持って行かれてくださいね。
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