今回は大分市中央町にある「味噌乃家(みそのや)」さんで、絶品味噌ラーメンを堪能してきましたのでシェアします。
ここはホントおすすめ! 味噌ラーメン好きは要チェックですよ~!!
札幌 味噌乃家(みそのや)の特製味噌ラーメンは濃厚で激ウマだったよ♪
味噌乃家 大分マート店の詳細情報
■住所:大分県大分市中央町1-4-22 サクラヤビル 1F
■電話番号:097-560-0329
■営業時間:[月~土] 11:00~23:00 [日] 11:00~17:00 日曜営業
■定休日:無休
■駐車場:無
味噌乃家(みそのや)に到着! メニューと店内の様子
▼ というわけで、味噌乃屋大分マ―ト店へ到着です。
車でお越しの方は近隣パーキングを使いましょう。
▼ 入店するとすぐに食券器があります。
メニューはですね、初代味噌ラーメンに芳醇柚子味噌ラーメン、海老味噌ラーメンと
すべてみそ!ミソ!味噌~!!
たしかに味噌乃屋ですなこりゃ。看板に偽りなしw
ちなみに僕はおすすめって書いてあったので、特製味噌ラーメン(880円)を注文しました。
▼ お店の中はこんな感じ。
僕が行ったのは夕方6時で余裕で座れましたが、お昼時は混むんやろうな~。
▼ カウンターにはにんにく・しょうが・ごま・山椒・一味・八味唐辛子などなどプラスアルファの薬味がすごい豊富に並んでました。
これはいろんなバリエーションの食べ方ができそう♪
▼ 壁には「ローストで炙る肉は旨い」の文字が。
提供する直前にローストするチャーシューか~。これは珍しいし、期待しちゃうな~♪
特製味噌ラーメン到着!
▼ 店内をキョロキョロしていたら、あっという間に特製ラーメンが到着です。
どうです?この画像だけで、口の奥~の方から唾液が出てくるのは僕だけでしょうか??
▼ 先程ポスターで紹介されていたチャーシュー。
炙られているからか、ジューシーだけど、まったくくどくない。
▼ これ何か分かります?これね、海老団子なんだって。
店員さん曰く、「(海老団子は)ふつうあげるんだけど、うちのはボイルなんです」とのこと。
これが、あっさりブリブリで味噌との相性抜群だった!
味噌乃屋の味噌スープは超絶品♪
そして今日一番あなたに伝えたいこと。それは、
味噌乃屋のスープは超絶品だった!!!
ってことです。
▼ ちょっとすくってみると、味噌スープの上にさらに別の味噌がのっています。
この味噌のブレンドがヤバくてですね。濃厚なんだけど、脂っこくはない。だからごくごく飲めちゃうスープなんです♪
▼ めちゃくちゃ美味しいスープなんだけど、主張し過ぎてないもんだから麵がすすむすすむ^^
あっと言う間に完食。ごちそうさまでした~♪
いや~、今日はマジで大収穫(^^♪
僕のグルメレポは”友達におすすめしたい美味しいお店”のみブログに書くというポリシーでやっているのですが、
味噌ラーメン部門で、この味噌乃屋はガチでプッシュさせて頂きます!
今まこぱぐを見てくださっているあなた、ぜひ味噌乃屋で絶品味噌ラーメン食べてみて!ホント美味しいから!!
▼みその屋 中津店のグルメレポートはこちら
▼激ウマ!北九州の味噌特化型ラーメン店はこちら
味噌ラーメン好きな妻SUMIは間違いなく好きな味なので、今度は家族でリピしようっと♪
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