マス太今回は大分・湯布院にある「櫟(くぬぎ)の丘」で絶品ピザを堪能してきましたよ～。
味もさることながら、雰囲気もめちゃくちゃ良かったので湯布院ランチの参考にどうぞ♪
櫟の丘さんにリピート訪問してきました！
大分・湯布院の絶品ピザランチ！「櫟（くぬぎ）の丘」は味も雰囲気も最高すぎた!!
お店情報
お店の外観＆駐車場
▼ というわけで「櫟の丘」に到着です。
マス太道も分かりやすいので、遠方から来られた方も行きやすいですよ。
▼ 櫟の丘はその名の通り、丘の上にお店を構えています。車でどんどん坂道を登っていくと、
▼駐車場に到着です。
櫟の丘の駐車場は、お店の隣の一番近い駐車場（写真上）から、
▼ こんな感じで道なりに駐車スペースが設けてありました。あ、駐車場の混雑状況を伝えとかなきゃですね。
僕たちは開店してすぐに来たので、上の写真のように車はあんまり停まってなかったですが、
▼ お店を後にした13時前は見事に満車でした。
しかもこれ平日の月曜日です（汗）さらにＳＵＭＩ曰く、「この前、平日行った時もすごい車停まっとった」とのこと。
土日はさらにお客さん来るでしょうから、並ぶのやだな～って方は開店間際に行かれることをおすすめします！
店内の様子
▼ では早速店内に入ってみましょう。
▼ お店の中はテーブル席がほどよく配置されてあって、
▼ 外にはテラス席もありました。
マス太夏はすっごく気持ちいいでしょうね～。
▼ 店内に入るとすぐに石窯を発見しました。
▼ この高温の石窯で職人さんがピザを次から次へと焼き上げていきます。
この時点で、味は間違いないヤツですよね？ ピザの画像は後ほどお伝えしますので、も少しお待ちを。
櫟の丘 メニュー
▼ メニューはこんな感じです
ピザとパスタがメインですね。ちなみに僕たちは、
・マス太→キノコとベーコンのガーリックパスタ
・ＳＵＭＩ→ブガティー二のアマトリチャーナ
＋クアトロフォルマッジのピザ
を注文しました。
注文の品、到着！
▼ こちらがＳＵＭＩが注文したブガティー二のアマトリチャーナ。
▼ これね、すっごい太麺に見えますが、中身は空洞でマカロニみたいな食感でしたよ。
ほら、太麺というと、わたくしすぐに二郎系ラーメンを連想しちゃいましたが、、
まったく違いましたね。まあ、当然ですが。
▼そして僕が注文したキノコとベーコンのガーリックパスタ。
▼ 固めのアルデンテで麵はつるっつる♪にんにくとベーコンの風味がたまりません。
ホント、ペペロンチーノを考えた人は天才やと思う。まじで。
▼ そしてクアトロフォルマッジの登場です。
ちなみにクアトロフォルマッジとは”4種の異なるタイプのチーズを絶妙に組みあわせた、チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいのピザ”のことを言います。
▼ 先程のあの釜で焼かれた熱々のピザ。
この焼き色、質感、もはやアート。
味は僕の言葉足らずなレビューより、この写真を１０秒眺めてみて！ほら、その方が確実でしょ。
▼ 補足として、テーブルに置かれてあるメープルシロップをつけたら、さらに絶品になりました。
４種類のピザの風味だけでも複雑な味わいなのに、さらにメープルですよ？
味は僕の言葉足らずなレビューより、この写真を１０秒眺めてみて！ほら、その方が確実でしょ。
ご意見番
▼ ピザとパスタでお腹が満たされて、ふと上を見上げると、「ＤＯＬＣＥ」の文字が。
▼というわけで、ガトーショコラとコーヒーでしめました。
ごちそうさまです。
「櫟の丘」の絶品ピザランチ、ほんと美味しかった～☆彡
店内は程よいスペースがあるので、小さいお子さん連れでも楽しめる点を最後にお伝えしておきます。
季節が１２月ということもあり、こんな素敵な紅葉も見れて大満足の夫婦デートとなりました。
湯布院のランチどこにしよっかな～って時は、櫟の丘の最高の景色とピザを楽しんでみてはいかがでしょうか？おすすめです！
櫟の丘さんにリピート訪問してきました！
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