SUMIこんにちは！ 大分県宇佐市在住、国際スクラップブッキング協会1級エグゼクティブインストラクター、夫婦ブロガーのSUMI（@sumi.oita）です。
今回は、2019年5月8日に安心院町に新しくオープンした『由布院 その田』をご紹介します！
SUMI「由布院 その田」の店主 園田さんは、由布院の亀の井別荘の料理長を務めていた方で、なんと累計発行部数1億3000万部の漫画「美味しんぼ」にも出演しているという方なんです♪
その園田さんが新しく安心院町にオープンさせた「由布院 その田」。
今日は「由布院 その田」の魅力を皆さんへお届けしていきます！
【由布院 その田】宇佐市安心院町にオープン！隠れ家的本格コース料理が味わえる至高の空間をご紹介♪
由布院 その田 詳細情報（2019年 6月末現在）
■住所：大分県宇佐市安心院町木裳３５３
■電話番号：0978-44-2677
■営業時間：11:00～14:00／18:00～22:00（夜は完全予約制）
■定休日：不定休
■HP：その田HP
まこちゃんお店の営業時間・定休日は変わることがあるので、出発前に電話 or HPで確認してね☆彡
由布院 その田の外観＆駐車場について
国道500号線沿いにありとても分かりやすい場所にある「由布院 その田」。
セブンイレブン安心院店の真横にあるので見つけやすいと思います。
外観は落ち着いた佇まいで高級感ある外観ですね(*´▽｀*)
SUMI駐車場についてですが、お店の前に2台～3台。
もしセブンイレブン安心院店のお店側（その田側）が空いていれば、数台なら停めてもいいとセブンイレブンさんからOKをもらっているそうです！セブンイレブンに駐車した方は店主の園田さんへ一声かけておくといいかもしれませんね。
またお店の裏の自宅にも少し停められるそうなので、駐車場が空いていない時は声をかけて案内してもらってください。
由布院 その田の店内について
横開きのドアを開けると高級感のある廊下が出迎えてくれ、その右奥に落ち着いた素敵な空間がありました。
オープンキッチンになっていてテーブル席とカウンター席、そしてお座敷と全部で24席あります。
SUMI
由布院 その田のメニュー
「由布院 その田」には昼と夜共にメニュー表はありません。
5月にオープンして以降、現在はオープン記念と地域の皆様方にお店を知って頂く機会として、
◆黒毛和牛を使った贅沢ランチ通常1800円（税込）のランチを今だけ1000円で食べることができ（現在は終了しております）、ランチは現在のところこの1品しかありません。
そのランチがこちらです！
▼A4ランク黒毛和牛を使用した贅沢ランチ
まこちゃんもう見ただけで絶対柔らかいし美味しい！！ってわかるでしょ？
SUMI7月21日まで1000円（税込）で食べられる（現在は終了）そうです。
これは絶対行くしかないでしょ～！！
ちなみにランチは1日限定20食なので、必ず行かれる前に電話を入れて確保しておくことをおススメします！
7月からのランチは、肉料理・魚料理・松花堂弁当の3種が新登場！
1時間じっくり焼き上げた鮎や前日からじっくりと煮込んだすじ肉、当日採れたての旬の野菜を使った天ぷらなど自信を持ったランチが仲間入りします♪
夜は旬の食材を取り扱うことから完全予約制になっています。
予算に応じたコース料理を提供してくれるので事前に電話で相談するといいと思います。
4000円・6000円・8000円のコースを中心に料理と料理に合うお酒を一品毎に提供してくれる至高のコースもあります。
誕生日や結婚記念日、顔合わせや七五三などの家族のお祝い事などでも利用できそうです！
安心院町の「由布院 その田」はいかがでしたでしょうか？
店主の園田さんと少しお話しさせて頂きましたが、とっても気さくな優しい柔らかい方でその人柄が料理に深く表れている感じがしました。
今回ご紹介した「由布院 その田」は自然の恵みで溢れる宇佐市安心院町にて「特別な時に特別な時間を。美味しいお酒と会話が弾む居心地の良い空間を」という想いを込めて創られたそうです。
由布院 亀の井別荘で長年料理長として料理の腕を磨いてきた店主のこだわりの味を、皆さんもぜひ堪能しに足を運んでみて下さいね。
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