【あさチャンレシピ】北斗晶の揚げないクリームコロッケに挑戦してみた

マス太
こんにちは! マス太(@masutablog)です。

 

今回のパパごはんは前回の麺企画が好評につき、あさチャンの北斗ゴハンにチャレンジしてみました。

 

この「揚げない」ってキーワード、料理初心者の僕には刺さる刺さる(笑)

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【あさチャンレシピ】北斗晶の揚げないクリームコロッケに挑戦してみた

 

では、早速動画をご覧ください♪

どうです? こんな僕でも一応形になりましたよ^^

 

揚げないコーンクリームコロッケの感想と注意点

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いや~、北斗ゴハン今回も大成功でした~♪

 

注意点としては、動画(1分15秒あたり)にあるガラスのボウルでは熱がうまく伝わらなかったことくらいかな。

 

あとの工程はとてもシンプルでしたよ♪

僕が言うんだから間違いない!!

 

そして、できたコーンクリームコロッケは表面はパンのようにもちもちで、中はほどよい弾力のコーンクリーム。

このバランスがめちゃくちゃ良い!

 

かつ簡単で、揚げなくていい所がすごく良かった!

 

あ、でも、ひとつ残念な点として

ゴハンのおかずとしては合わない

ここは伝えておきます。

 

先程書いたように、外側の生地はパンのようにボリューミーで、中のコーンクリームは甘い。

 

ごはんとパンでもイマイチだし、ごはんと甘いものの組み合わせもどうかと。。

 

食べ方としては、これを主食で食べるのがいいんじゃないかな~と思います。

 

いずれにしても簡単にできちゃうから、料理初心者さん、ぜひ挑戦してみてくださいね♪

 

⇒パパごはん 過去のレシピはコチラ

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