こんにちは! 大分の夫婦ブロガーSUMI(@sumi.oita)です。
風邪薬を飲んでダウン中の娘たち。
真横でグーグー寝ているうちに、簡単おとなのおやつを作っちゃいました!
今日は、私が何度か作って簡単にアレンジした絶品ティラミスの作り方をご紹介します♪
『超簡単ティラミス』の混ぜるだけ絶品レシピ大公開!自宅で本格的濃厚ティラミスが作れちゃう♪
本当に簡単で、お店で食べるティラミスみたいに美味しいので、ぜひ一度作って食べてみて下さいね。
▼ 簡単ティラミス 作り方はこちら
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【材料】大人4人~5人分
ティラミスを入れるものは深めのお皿でも、ないときはボールでも何でもオッケー。
今回私はタッパーで作ります。
●クリームチーズ 200g
●砂糖(チーズクリーム用) 大さじ3
●生クリーム 200cc
●砂糖(生クリーム用) 大さじ3
●市販のスポンジ(カステラなど) 適量
●コーヒー 適量
(今回子供にも食べさせたいのでコーヒーは使いません)
●粉末ココア 適量
絶品ティラミス 作り方
①クリームチーズを室温に戻してクリーム状に練る。
②ここに砂糖を入れて混ぜ合わせる。
チーズクリームの出来上がり。
③別のボールに生クリームと砂糖を入れて泡立てる。
今回は低脂肪を使用。
④チーズクリームと泡立てた生クリームを混ぜる。
⑤タッパーにスポンジ又はカステラを隙間なくひく。
大人用ならここにコーヒーをたっぷり染み込ませる。
⑥ここに先程作ったクリームを重ねていく。
⑦クリームを重ねたらまたスポンジを重ねていく。
(こちらにもコーヒーを染み込ませる)
⑧クリームを更に重ねていく。
⑨最後にココアを茶こしでまんべんなくかけて出来上がり。
ティラミスってお店食べるものって感じがしませんか?
でもね、一度作ってみるととても簡単でお店で食べるのがなんだか勿体無いと思うようになりますよ!
お客様が来られる際やパーティーなどに最適です^^
今回は小さな子供にも食べさせたかったのでスポンジにコーヒーは染み込ませませんでしたが、やっぱりコーヒーはたっぷり染み込ませた方が美味しいです。
ティラミスって形をあまり気にしなくていいので誰でも簡単に作れますよ!
ぜひ、一度試してみてくださいね~(^^♪
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